Publicado na Exame Pesquisa da Shopper Experience recolheu informações sobre os hábitos dos consumidores do país em relação ao serviço de alimentação Cerca de 74% dos brasileiros afirmam que preferem ir a fast food ao invés dos restaurantes tradicionais. A informação é da pesquisa Fast Food no Brasil, conduzida pela Shopper Experience, com mais de cinco mil [...]

Publicado no R7 Pesquisa conclui que diferença de nutrientes é insignificante Acabou o mito de que alimentos orgânicos são mais nutritivos do que os produzidos de forma convencional. Pesquisadores da Escola de Higiene e Medicina Tropical de Londres, no Reino Unido, alertaram que a maioria dos consumidores estaria pagando preços mais elevados por achar que [...]

Um casal francês de vegans – que excluem de sua dieta todos os tipos de carnes e proteínas de origem animal – está sendo acusado pela morte de sua filha de 11 meses, em decorrência de deficiências nutricionais. Sergine Le Moaligou e seu marido Joël podem ser condenados a 30 anos de prisão por privação [...]

Uma nova pesquisa sugere que produtos com cacau, principal ingrediente do chocolate, podem ter mais antioxidantes do que sucos de frutas consideradas boas para a saúde justamente por serem ricas em antioxidantes.

Um refrigerante de maconha, o “Canna Cola”, estará nas lojas do Estado americano de Colorado em fevereiro. Cada garrafa custará entre US$ 10 e US$ 15 e terá entre 35 e 65 miligramas de THC (tetrahidrocanabinol), o principal ingrediente psicoativo do cannabis, o gênero botânico utilizado para produzir haxixe e maconha. As informações foram publicadas na [...]